水中刀
沈　毅

　　生产工具是会老化的，这里所说的“老化”不是指工具的折旧、损耗，而是指随着生产力的不断提高，新的生产工具层出不穷地登场，旧的生产工具因不适应生产需要而逐步退出生产领域的过程。比如咱们稻作区，上世纪六十年代中期用上了电力灌溉，那些在水稻生产领域里统治了两三千年的人力、畜力、风力的水车，“撤退”得简直“溃不成军”。然而，有个奇怪的现象，有些看似原始的工具却迟迟不肯“下岗”。这不，前年我到昆山古镇锦溪去游览，在街市的一家铁器铺里看见大小锄头、镰刀、铁铲这些“古典”农具一应俱全，最让我注目的是，还有几把搡刀头舒展着“两臂”躺在铺子的货架上。

　　何谓搡刀？那是一种在水下割水草的刀具。把搡刀头装在篙子般粗的竹杆上，就像一个巨大的“个”字，上面的“人”字就是搡刀头，约一托长，刀刃朝外，与镰刀相反；“个”字下面的一竖就是当作把手的竹杆。这玩意儿我用过，是在插队的时候。那时，化肥是计划配给的，不够用，就得积制有机肥，水草是重要肥源。东太湖有的是水草，是纱团状的，长在浅滩水底，不需用刀具，人只须在齐腰深的浅滩走动――那样子就像在月球上走路，这时，就会有大捧大捧的水草浮出水面，再把水草翻到船上，船上有人堆垛，只须在船舱底留一小块空缺，不断舀空水草上淌下的积水，船上的水草可以方方正正叠至一人高（堆垛是要点技术的，不然草垛会塌下来）。因为村子离东太湖较远，且须照顾到船只和劳力的合理调配，上太湖捞水草只适宜“大兵团奔袭法”，即集中一天，调用生产队所有的船只及男劳力，大队人马，浩浩荡荡直奔太湖，速战速决。

　　更多的情况是，生产队里经常只有一条船有空，且水温已不适宜人们下水了，这时就会两人搭档，“游兵散勇”式摇一条小船，在村子附近的湖荡里捞水草。一路上小船晃晃悠悠，橹声依依呀呀，湖光水色，尽收眼底。我这里只是说得轻巧，生产毕竟不是休闲，出汗的时候在后面呢。就近的湖水一人深，水底的水草是长条形的，就像阔面条，必须把它割断才能浮出水面，这时就是搡刀大显身手的时候了。劳动时，一人站在船头上，用搡刀搡断水底的水草，他的用力方向必须与船身保持一直线，不然会使搡刀产生“撑篙效应”；船艄上的搭档摇动船橹配合，一方面随时调整方向与搡刀柄保持一直线，一方面稍加朝前动力，避免搡刀的“倒篙效应”。当日头西斜时，湖面上已氽满了水草。这时，俩人各拿一副细竹竿，像捞面条一样把水草卷在竹竿上捞进船里。当欸乃橹声再起，人和船都沐浴在一片金色的晚霞里，船舱里水草满了，船艄上那盛茶水的“黄老婆鸡”空了。

　　现在的农户谁还会动用两个劳力，摇着船用搡刀割水草积肥呢？这搡刀卖得出去吗？我向铁器铺老板提出了问题。老板的回答出乎意料之外，合乎情理之中――农户是不用搡刀了，但承包鱼塘的“专业户”还专门来定做呢――吃草的鱼不仅仅是草鱼。哦，我明白了。